Sản phẩm Organic là gì? Đối với các người không chuyên cũng có thể nghĩ đến được là những loại này có thành phần từ thiên nhiên, tức thị không bao gồm những chất hóa học độc hại. Vậy thực phẩm sạch có được gọi là thực phẩm hữu cơ hay không? Tuy nhiên bạn đã thực sự hiểu rõ về nó chưa, nó có ích lợi gì trong cuộc sống của chúng ta? Hãy cùng https://chungnhanquocgia.com/ đọc tiếp phần bên dưới nhé.
Thực phẩm sạch
Theo các chuyên gia, thực phẩm sạch là thực phẩm thu được từ nguồn nuôi trồng, vẫn dùng những “đầu vào” là hóa chất như thuốc trừ sâu, chất hóa học tổng hợp… Tuy nhiên việc dùng hóa chất được thực hành đúng quy trình để sản phẩm ra thị trường chỉ còn dư lượng độc hại dưới mức cho phép, không gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Cũng Vì vậy chúng được gọi là sản phẩm “an toàn”.


Thực phẩm hữu cơ
Ở Việt Nam, khái niệm thực phẩm hữu cơ https://chungnhanquocgia.com/chung-n...-co-tcvn-11041 không còn mới mẻ Tuy nhiên nó chưa được biết đến rộng rãi và mọi người cũng chưa hiểu hết được ý nghĩa cũng như tầm quan trọng của nó đối với đời sống và sức khỏe. Khi được hỏi: là 1 bà mẹ uyên thâm, vậy bạn có biêt đến thực phẩm hữu cơ hay không? ½ Trong số đấy đều lắc đầu và lầm lẫn cho rằng: ồ nó cũng chỉ là thực phẩm sạch thôi mà.
Nhưng, điều ấy không hề vậy. Bởi câu chuyện về thực phẩm Organic hữu cơ vô cùng dài. Nó chẳng hề là từ các câu kể truyền khẩu hay thổi phồng bởi câu chữ mà được kiểm nghiệm từ thực tại bởi chính các đôi bàn tay và cái tâm của các nhà nghiên cứu thực phẩm đã làm ra.


Thực phẩm hữu cơ là thực phẩm bao gồm rau củ quả, trái cây, ngũ cốc, thịt, các sản phẩm từ sữa, trứng, mật ong… Và thực phẩm được gọi là hữu cơ là thực phẩm phải thu từ nguồn sản xuất không dùng bất kỳ hóa chất nào.
Sản xuất thực phẩm Organic đòi hỏi thực hành trong 1 hệ sinh thái đảm bảo, không được sắp các nhà máy công nghiệp, không gần quốc lộ, tại vùng đất nền và nguồn nước có dư lượng kim khí và các chất độc tự nhiên thấp. Nguồn nước tưới và chăn nuôi phải là nước giếng sạch, không phải nước sông.
Có thể nhận thấy sự khác biệt giữa thịt hữu cơ Organic và thịt sạch ấy là thịt hữu cơ bắt buộc là thịt từ các động vật được nuôi trong điều kiện thức tiêu pha chuẩn, hoàn toàn thiên nhiên và Organic. Trong khi đó, thịt sạch không yêu cầu là sản phẩm được nuôi lớn trong điều kiện Organic hữu cơ mà có thể cho ăn bằng nhiều nguồn thức ăn khác nhau.
Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là đối tượng cực kỳ nhạy cảm, Do đó thức ăn đạt chuẩn Organic hữu cơ là sự chọn tuyệt vời cho chế độ ăn của bé.
>>> Tham khảo: Chứng Nhận Hợp Quy Là Gì https://chungnhanquocgia.com/chung-nhan-hop-quy-la-gi
Một thực phẩm được gắn mác thực phẩm Organic hữu cơ khi nào?
Theo quy định, những sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ sẽ được gắn nhãn “Certified Organic Foods” như sữa bột công thức hữu cơ, bột dinh dưỡng cho bé Organic hữu cơ, thịt, trứng, rau và trái cây Organic hữu cơ.


Chứng chỉ này được gắn trên sản phẩm lúc và chỉ lúc sản phẩm đó: không có hormone, không chứa thuốc trừ cỏ, không chứa phân bón hóa học, không bị biến đổi gen, không bị chiếu xạ khử trùng, không có hương liệu, phẩm màu và chất bảo quản. Tất cả các thực phẩm hữu cơ đều chịu sự kiểm soát liên tiếp, gắt gao từ khâu đầu đến khâu rốt cuộc.
Và các thực phẩm được gắn mác hữu cơ phải được kiểm soát và kiểm nghiệm bởi những tổ chức có thẩm quyền và uy tín về ngành nghề này.