Du lịch Quảng Ninh tự túc được hưởng 10 đặc sản
Đó là câu hỏi cứ lẩn quẩn trong đầu tôi trước khi đến vùng đất du lịch này. Đà Nẵng, Huế có bánh mì, bún, nêm, Hội An có tầng cao, Cần Thơ có mì, Hà Nội là mì đậu với mắm tôm, vậy còn Quảng Ninh thì sao?

Nhưng sau đó, câu hỏi không chỉ có một mà là mười câu trả lời "ngon", miễn phí cho tôi và nhiều khách du lịch khác, những người luôn hoài niệm về vùng đất này. Nếu bạn chưa bao giờ đặt chân đến Quảng Ninh, hãy xem 10 đặc sản sau đây để thúc đẩy bạn "hẹn hò" với nơi này. du lịch quảng ninh

Mực nướng - Chợ Hạ Long 1

Du lịch đến Quảng Ninh, món ăn đầu tiên tôi thử là món mực ống Hạ Long, nổi tiếng vì tò mò muốn nếm thử món ăn này trong top 10 châu Á. Và rồi tôi phá vỡ ngay lập tức ...
du lịch

Mực ống được bình chọn là một trong 10 món ăn ngon nhất châu Á. (Ảnh: Internet)
Mực ống được bình chọn là một trong 10 món ăn ngon nhất châu Á. (Ảnh: Internet)
quảng ninh

Bóng mực Hà Long thực sự xứng đáng có mặt trong bảng xếp hạng uy tín đó. Những miếng mực có màu vàng tự nhiên, đều đặn, mùi thơm nồng ngay từ chảo rán, vị ngọt đậm đà, giàu protein biển và độ dai tươi, trộn với "hạt lựu" được băm nhỏ từ vây mực và râu mực giòn. Tất cả mang đến cho thực khách những trải nghiệm kỳ lạ và hấp dẫn, khiến những tín đồ như tôi phải ăn mãi mãi.

Mực cuộn - gần nhà hát Bạch Đằng


Đi bộ gần khu vực rạp chiếu phim Bạch Đằng, người bạn bản xứ bất ngờ kéo tôi vào một quán chả giò để gọi bữa tối. Tôi biết về chả giò, tôi chỉ thích món chả mực nguyên thủy Hạ Long, vậy khi hai món ăn kết hợp với nhau, nó sẽ như thế nào?

Chả giò mực - sự kết hợp hoàn hảo giữa chả giò nguyên chất và chả mực Hà Long ngon tuyệt. (Ảnh: Internet)
Chả giò mực - sự kết hợp hoàn hảo giữa chả giò nguyên chất và chả mực Hà Long ngon tuyệt. (Ảnh: Internet)

Vẫn là những cuộn giấy được bọc khéo léo bọc thịt băm, nấm, gỗ nhĩ bên trong, nghi ngờ hút mùi thơm của tôm và hành tây. Phải nhặt cuộn, ăn kèm với rau mùi, một miếng mực chiên xào, sau đó nhúng tất cả vào bát nước sốt hổ phách với ớt ... đó là cách để thưởng thức món mực cuộn thực sự. . Cả đêm, tôi hoàn toàn ngây ngất bởi sự kết hợp tuyệt vời của những chiếc nem quen thuộc với những chiếc bánh mực Hà Long - quyến rũ, hoang dã và hấp dẫn.