Bên cạnh các phương pháp điều trị theo chỉ định của bác sĩ, người bị thoái hóa khớp cũng nên có một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học. Vậy cụ thể, bị bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn gì để nhanh hồi phục? Mời bạn đọc theo dõi bài viết ngay sau đây.Bệnh thoái hóa khớp gối nên ăn gì
Bệnh thoái hóa khớp là gì
nguyên nhân bệnh thoái hóa khớp
BỆNH THOÁI HÓA KHỚP GỐI NÊN ĂN GÌ?

Bị mắc bệnh thoái hóa khớp nên ăn gì để chóng phục hồi là thắc mắc của rất nhiều người. Theo các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Thu Cúc, chế độ ăn uống thiếu khoa học có thể làm tăng tình trạng thoái hóa do làm tăng enzyme phá hủy collagen và các protein có tác dụng duy trì mô. Ngược lại, nếu ăn uống hợp lý, có thể giảm nhẹ triệu chứng của bệnh thoái hóa khớp gối. Do vậy, người bị bệnh thoái hóa khớp gối nên chú ý hơn trong việc ăn uống, bổ sung các thực phẩm như:
bị thoái hóa khớp nên ăn gì
Các loại rau xanh rất tốt cho người bị thoái hóa khớp
Rau tươi, xanh (tất cả các loại): các loại rau lá xanh đậm rất giàu Vitamin D và chất chống oxy hóa. Vitamin D rất cần thiết cho sự hấp thụ canxi và cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Trái cây: bổ sung các loại trái cây mỗi ngày giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng
Tỏi: các nhà khoa học cho biết một hợp chất gọi là diallyl disulfide trong tỏi có thể có tác dụng chống lại các enzyme trong cơ thể làm hỏng sụn.
Các loại thảo mộc, gia vị và trà: nghệ, gừng, húng quế, húng tây… cũng đem lại lợi ích không nhỏ cho sụn khớp
Thực phẩm probiotics như sữa chua, sữa chua uống…
Cá tự nhiên, trứng và thịt được nuôi hữu cơ: chứa hàm lượng acid béo omega-3 và vitamin D cao hơn so với các giống nuôi thường. Các nguồn protein, chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng thiết yếu như kẽm, selen và vitamin B, vitamin D đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ bệnh nhân thoái hóa khớp.
Chất béo lành mạnh như bơ thực vật, dầu dừa, dầu ôliu nguyên chất, các loại hạt.
Các loại ngũ cốc và các loại đậu nguyên chất chưa qua tinh chế.
BỆNH THOÁI HÓA KHỚP GỐI KHÔNG NÊN ĂN GÌ?
ăn gì khi thoái hóa khớp
Người bị thoái hóa khớp không nên ăn nhiều đồ chiên rán
Người bị thoái hóa khớp nên hạn chế sử dụng các thực phẩm dưới đây:
Các loại thực phẩm rán, chiên, nướng và chế biến ở nhiệt độ cao như thịt chiên và khoai tây chiên
Các loại thịt đỏ, thịt chế biến sẵn
Đường và carbohydrate
Đồ đóng hộp, chế biến sẵn và nhiều chất bảo quản
Rượu, bia và đồ uống có cồn
Thuốc lá
Người thoái hóa khớp gối cũng nên lưu ý bên cạnh chế độ ăn uống cũng cần duy trì trọng lượng cơ thể ở mức cho phép, tránh thừa cân. Vì thừa cân sẽ làm tăng gánh nặng lên khớp gối. Áp dụng chế độ ăn uống cân bằng và bổ sung thêm nhiều bài tập thể dục phù hợp với trọng lượng cơ thể và mức độ tổn thương của khớp gối.

bị thoái hóa khớp nên ăn gì
Tùy vào từng trường hợp mà bác sĩ sẽ đưa ra chỉ định cụ thể.
Chế độ ăn uống trên đây chỉ mang tính tham khảo. Các thực phẩm chỉ có thể giúp cơ thể khỏe mạnh, làm giảm nhẹ mức độ thoái hóa chứ không mang tính điều trị và không có tác dụng chữa bệnh. Để có thể sống khỏe mỗi ngày, bệnh nhân thoái hóa khớp cần thăm khám định kỳ với bác sĩ và tuân thủ các chỉ định của bác sĩ, áp dụng các phương pháp điều trị nếu cần thiết như:
Điều trị không dùng thuốc quan trọng nhất là giảm cân nếu bị quá cân, hướng dẫn phương pháp tập luyện chống thoái hóa khớp gối hiệu quả; Vật lý trị liệu để giảm đau, sửa chữa tư thế xấu và duy trì dinh dưỡng cơ ở cạnh khớp, điều trị các đau gân và cơ kết hợp, tránh cho khớp gối tổn thương không bị quá tải.
Điều trị dùng thuốc: thuốc chống viêm giảm đau (đường uống, bôi tại chỗ, tiêm vào trong khớp gối), các thuốc chống thoái hóa khớp tác dụng chậm (Glucosamine sulfate và chondroitin sulfate, Diacerheine, piascledine,…) để tiêm vào ổ khớp
Phẫu thuật thay khớp nếu cần thiết: điều trị dưới nội soi khớp (cắt lọc, bào, rửa khớp), khoan kích thích tạo xương (microfrature), cấy ghép tế bào sụn, mổ thay khớp.