-
01-05-2019, 03:16 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 74
Hướng dẫn cách nấu món cháo sò huyết thơm ngon
Sò huyết được cho là món ăn chứa nhiều dưỡng nhất, với nguồn chất đạm phong phú, ít mỡ, nhiều khoáng, cung cấp cho cơ thể rất nhiều vi chất cần thiết, giúp bổ máu, hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả là đặc sản có tại quán hải sản giá rẻ tại Phú Yên – Hải sản Phước Nguyệt. Sò huyết rất ngon, bồ và rẻ trong thế giới các loại hải sản khác nhau. Nhắc tới sò huyết là không thể không nhắc ngay đến món cháo hấp dẫn, dễ tiêu hóa, cung cấp đầy đủ tinh bột và khoáng chất cho cơ thể. Cháo sò huyết còn có vị ngọt thanh, vừa ăn, kích thích vị giác. Gia đình nào có trẻ biếng ăn thì món này lại trở nên càng hấp dẫn. Cùng quán hải sản ngon tại Phú Yên – Hải sản Phước Nguyệt học cách nấu cháo sò huyết thập cẩm ngon nhất trong bài viết hôm nay nhé!
Hướng dẫn cách làm món cháo sò huyết ngon như ở quán hải sản ngon tại Phú Yên - hải sản Phước Nguyệt
Nguyên liệu:
- 200 gram gạo tẻ
- 50 gram gạo nếp
- 500 gram sò huyết
- 100 gram thịt nạc băm
- 1 củ hành khô
- Gia vị: Dầu ăn, Nước mắm ngon, Mì chính, Hạt tiêu
- Hành lá, rau mùi: cắt nhỏ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Gạo nếp, gạo tẻ vo qua nước khoảng 2-3 lần cho sạch.
- Hành khô cùng tỏi bóc bỏ, đập dập rồi băm nhỏ.
- Gừng cạo vỏ, đập dập, băm nhuyễn.
- Chanh vắt lấy nước cốt.
- Hành lá và rau thơm nhặt, rửa sạch rồi cắt nhỏ.
- Sò huyết ngâm cho nhả bùn đất rồi rửa sạch vỏ ngoài.
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, thịt bò rửa sạch rồi băm nhỏ.
- Nấm cắt bỏ chân rồi rửa sạch.
- Rau cải non rửa sạch rồi đem xay nhuyễn.
Bước 2: Nấu cháo
- Phi thơm 2 thìa dầu ăn với 1 thìa hành tỏi băm nhuyễn và nửa thìa ớt bột ( tùy sở thích), cho tôm vào và đảo nhanh tay với lửa lớn và tắt bếp.
- Sau đó hãy cho gạo nếp vào nước sò huyết luộc rồi ninh với 1 thìa bột ngọt, nửa thìa muối và 1 thìa dầu ăn, 1 thìa gừng băm nhuyễn đến khi cháo sôi và hạt gạo nở bung ta. Bạn cho sò huyết, tôm, nấm rơm vào và nêm thêm 1 thìa hạt nêm, nửa thìa tiêu sao cho vừa ăn nhé.
- Giờ bạn mới cho thịt bò vào đảo nhẹ tay và tắt bếp. Bạn không nên đun lâu vì như thế thịt bò sẽ dai và mất vị ngọt. Cuối cùng bạn mới cho hành lá ngò rí vào là bạn đã nấu xong món cháo sò huyết thơm ngon rồi đấy.
Bước 3: Hoàn thành món cháo sò huyết
- Cho cháo ra bát rồi cho thêm chút hành lá và rau thơm vào là món chào sò huyết với rau cải non đã hoàn thành. Bây giờ, bạn hãy cho bé thưởng thức nhé!
Với cách nấu cháo sò huyết ngon mà Cùng quán hải sản ngon tại Phú Yên – hải sản Phước Nguyệt vừa hướng dẫn ở trên, bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp ngay và trổ tài nấu nướng của mình. Chúc bạn thành công!
Bạn muốn cảm nhận hương vị của món ăn trước khi tự tay thực hiện hoặc không có nhiều thời gian để tự mình chuẩn bị nấu nướng? Hãy đến Cùng quán hải sản ngon tại Phú Yên – hải sản Phước Nguyệt để thưởng thức món ăn này cùng với những món ăn mang đậm bản sắc xứ Nẫu nhé!Chủ đề cùng chuyên mục:
- Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh là gì? (3) Có hiệu quả gì cho sức khỏe
- Phái đẹp thủ dâm bằng việc kích thích âm hộ như thế nào?
- Beurer: Sức Khỏe và Làm Đẹp - Nâng Tầm Cuộc Sống Của Bạn
- XKLĐ: đơn nhiều tiền- phí rẻ và cơ hội việc làm cho người lao động
- Xuất khẩu lao động nhật bản: Đơn tốt - phí thấp và bay sớm?
- Hồ sơ đi việc làm kaigo 2024 cần những gì?
- Đối Tác Chiến Lược Cho Sự Thành Công Của Bạn: Tiến Phát
- Dịch Vụ Tra Cứu Phạt Giao Thông: Kiểm Tra Phạt Nguội Trực Tuyến với Sự Thuận Tiện
- Pallet nhựa Bình Phước giảm giá sốc
- Hồ sơ đi việc làm kaigo 2024 cần những gì?
Có thể bạn quan tâm:
-
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Chợ tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM -
Những món ăn ngon bạn nên thử một lần khi đi du lịch Thái Lan
Bởi nhomkinhjsc trong diễn đàn Chợ tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2018, 10:45 PM -
Bộ Y tế đã tổ chức lớp Tập huấn công tác điều trị sốt xuất huyết, tay chân miệng.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-26-2018, 06:28 AM -
Gối Lá Đinh Lăng - Cho Bé Ngủ Ngon Giấc
Bởi tunglam trong diễn đàn Chợ tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-18-2018, 02:34 AM -
Quân y Đồn BP Diễn Thành khám bệnh cho người dân bị sốt xuất huyết.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Chợ tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-27-2018, 08:03 AM
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá đá hoa (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản tính chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh...