-
06-30-2018, 08:09 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2018
- Bài viết
- 83
2 loại thước đo hương vị rượu sake phổ thông nhất
Nếu như với rượu vang, vị rượu được quyết định dựa vào các yếu tố lượng đường còn sót lại, nồng độ cồn và hàm lượng axit. Rượu Sake Nhật Bản cũng có thước đo riêng nhằm đánh giá hương vị chung nhất, gồm 2 loại cơ bản là Nihonshu Do và bảng nhận biết.
===>>> Rượu vang ý
Thước đo rượu sake
Thước đo rượu sake là bảng tổng hợp các chỉ số đo lường các loại hương vị của sake một cách chính xác và rõ ràng. Theo đó, mỗi loại sake sẽ có một bảng lý lịch có thang đo độ acid, nồng độ cồn và Thước giá trị Sake (hay còn gọi là Nihonshudo).
Nihonshudo
Giống như rượu vang, rượu sake Nhật có hương vị đa dạng khác nhau dựa trên các đặc tính cơ bản và các thành phần có trong rượu, được đo lường bằng Nihonshudo. Lượng đường còn lại và hàm lượng cồn sẽ quyết định Sake là ngọt, không ngọt hay trung bình.
Trên thang đo Nihonshudo, nước có giá trị ±0 và nếu Sake có giá trị ±0 sẽ được xếp vào loại trung tính. Theo hình bên dưới, giá trị dương càng lớn nghĩa là lượng đường còn lại càng thấp và sake sẽ có vị không ngọt. Ngược lại, sake có giá trị càng nhỏ thì càng có vị ngọt.
Bảng nhận biết
Độ axit và các yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến vị ngọt của sake. Chẳng hạn, hàm lượng axit cao có thể lấn át vị ngọt của rượu hay ngược lại, sake có hàm lượng axit càng thấp thì vị ngọt càng rõ nét. Do đó, bảng phần trăm thành phần sẽ giúp đánh giá đầy đủ và chính xác hơn hương vị sake dựa vào 3 yếu tố hàm lượng đường, hàm lượng axit và nồng độ cồn.
Bảng nhận biết hương vị sake
===>>> Vang úc giá rẻ
Thông thường, nhà sản xuất sẽ ghi chú hương vị rượu sake ngay trên nhãn chai bằng một trong hai thước đo Nihonshudo hoặc Bảng nhận biết. Đây là thông tin đầu tiên và quan trọng nhất để lựa chọn một chai rượu sake ngon và hợp khẩu vị nhất.
Tham khảo các dòng sake Nhật ngon tại đây hoặc gọi điện tới số 024. 6262. 7718 (nhánh 103) để được tư vấn về các dòng rượu ngoại cao cấp.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Nguyên nhân của cặp đôi nam nữ mua Rocket1h "bùng" không trả tiền
- Dịch vụ xin miễn giấy phép lao động [2024]
- Vinaly: Chọn Lựa Set Quà Tặng Doanh Nghiệp Đa Dạng và Phong Phú
- Bí quyết dùng máy giặt đúng cách, tốt nhất, tiết kiệm (7)
- Người phụ nữ bỗng dưng liên tục muốn gần gũi chồng. Tại sao?
- Bí quyết điều trị yếu sinh lý ở chàng tại gia
- Hướng dẫn sử dụng pallet nhựa Bình Thuận
- Thuốc tăng kích thước "của quý" có thật sự hiệu quả?
- Điểm mạnh của NHÔM ĐÚC HOÀNG NGUYỄN: Tại sao nên tin tưởng?
- Chọn bộ +100 mẫu đồ chơi cho quý ông giá rẻ chưa từng có
Có thể bạn quan tâm:
-
Chế biến món ăn với quả Sake như thế nào
Bởi nguyenduchabkhn trong diễn đàn Chợ tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-31-2017, 10:02 PM -
Chuyên Cung Cấp, Nhận Thiết Kế Các Loại Cầu Thang Gỗ Tại Biên Hòa - Thống Nhất
Bởi teamseobh trong diễn đàn Đăng tin Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-21-2016, 09:46 AM -
Game Tập Kích thuộc thể loại nhập vai bắn súng góc nhìn thứ nhất
Bởi mchoigame trong diễn đàn Thế Giới GameTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-23-2016, 02:50 AM -
Loạt game mobile nhập vai hay nhất đã ra mắt trong tháng 8/2015
Bởi mavankhangpro trong diễn đàn Thế Giới GameTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-02-2015, 04:59 PM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có nguồn gốc hoàn toàn từ dược liệu thiên nhiên. Rất nhiều nam giới đã tuyển lựa Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Nguyên nhân của cặp đôi nam nữ mua...